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茶叶霉菌超标就选微波杀菌机

茶叶霉菌超标怎么办,最好的方法是使用微波杀菌机进行杀菌处理。很多做茶叶的厂家可能不知道自己做的茶叶大肠杆菌、霉菌超标后怎么办,使用什么设备能够将霉菌、大肠杆菌处理完。微波杀菌机就可以把茶叶霉菌超标控制下来,使用微波杀菌机对茶业、茶粉进行杀菌处理,霉菌的数量可以从6万下降到10。从食品杀菌设备来说,也没有比微波杀菌机更环保、节能的杀菌设备了。

茶叶霉菌超标采用的微波杀菌机是非标定做的设备,微波杀菌机是根据茶叶的产量来设计定做的,不同的产量,使用不同功率的微波杀菌设备,一般茶叶微波杀菌设备生产周期需要25-40天,根据设备的功率大小来确定生产时间。一般颗粒的茶叶霉菌比较少,叶子茶的霉菌也都不多,最多的都是粉状的小片的茶,还有一些小块的茶叶同样霉菌也是超标的,茶叶霉菌超标不管是在国内消费还是出口,不把霉菌杀死产品本身的保质期就不长,更何况人们用来泡茶直接使用。

茶叶霉菌超标在经过微波杀菌机的时间一般根据茶叶霉菌超标的数量来设计运行,少的2-3分钟就可以,多的8-12分钟就可以,成功案例:云南普洱茶厂有限公司、浙江茶乾坤食品股份有限公司。

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